顧莞莞雖說沒事,但是胖廚娘還是被剛剛那一幕嚇的膽戰心驚,“郡主這削鳳梨的事情還是奴婢們來吧。”
顧莞莞確實認識了自己的短板,這刀工確實不是自己的強項,有些時候該不逞強就還是將事情讓給別人做吧,“順便幫我將這鳳梨切成小丁。”
“是郡主。”胖廚娘的刀工極好,不過一會的功夫便將幾個鳳梨都處理乾淨了,順便按照顧莞莞所說切成了丁。
“郡主還有什麼要做的事情嗎?”胖廚娘不知道郡主要做什麼喫的多問了一句。
顧莞莞回憶了一下視頻中的順序,“燒鍋,順便幫我揉一塊不軟不硬的面糰。”
胖廚娘連忙吩咐人給顧莞莞打下手,自己則親自按照郡主的吩咐和一塊面團。
架起的鍋很快被燒熱了,顧莞莞將切好的鳳梨放進鍋中,隨即抓了好幾把糖放在鍋中,認真翻炒鳳梨,直到鳳梨成了粘稠的狀態才盛了出來。
顧莞莞湊近聞了一下,炒熟的鳳梨餡味道倒是不錯。
胖廚娘的面已經和好了,顧莞莞端着餡子走到砧板前,手法笨拙的將面糰分成劑子,隨後拿起擀面杖賣力擀面團,只是這面糰似乎並不是很聽話,一會不是沾在砧板上,便是黏在擀面杖上,顧莞莞用了好久的力氣好不容易擀開,卻還成了橢圓形。
看來這做廚子也是需要天賦的。
胖廚娘在旁邊看着着急,卻不敢真的上手幫忙,只能在旁邊待命。
整整用了半個時辰,顧莞莞好不容易纔將鳳梨酥包完,只是顧莞莞第一次做,包出來的鳳梨酥可以說沒有一個長的一模一樣的,各自都有自己的想法。
做好之後顧莞莞將半成品鳳梨酥交給胖廚娘。
盛夏午後的陽光格外明妹,院子內知了藏在樹梢裏叫,吵的人心煩意亂。
只聽嘭一聲巨響,院子內灑掃的丫頭被嚇的手中抹布都掉了。
壽康宮內的小廚房冒出了滾滾濃煙。
原本在伺候楊氏休息的季夏聽到聲音後連忙跑出來查看。
只見胖廚娘與玉煙攙着顧莞莞從滾滾濃煙中小廚房走了出來,顧莞莞懷中還抱着兩盤子已經烤好的點心。
幾個人皆是蓬頭垢面,身上臉上是爐竈灰。
尤其是顧莞莞看着狼狽極了,白淨的小臉被抹了灰塵後可憐極了。
顧莞莞在烤出兩盤點心後,就讓人放了第三盤點心,她自己也不知道究竟是哪個環節出了問題,竟導致炸了廚房,可憐她那一盤鳳梨酥還沒有出爐。
“這是怎麼回事,郡主你沒事吧。”季夏上上下下檢查了顧莞莞一遍,確定顧莞莞沒事後懸着的那顆心才放了下來。
廚房炸了是小事,萬一郡主出事了纔是大事。
若不是因爲自己,這廚房不至於被炸,顧莞莞自然不會將責任推到一個毫不相干的廚娘身上,主動承認道,“我也不知道怎麼回事,那爐子就無緣無辜的炸了。”
“只要郡主無事就行,這廚房等明日讓內務府過來重新整修一下。”季夏不敢說什麼重話,生怕小姑娘會心生自責。
原以爲只是做個點心而已,不會出什麼問題,沒想到還真的出問題了,不僅如此問題還大了。
“有沒有驚嚇到皇祖母。”這聲音過大,皇祖母又喜靜,怕是已經吵到楊氏了。
“太后娘娘的確是被驚醒了。”季夏如實說了一句。
顧莞莞自責嘆息一聲,抱着點心去冬暖閣給皇祖母請罪。
“你們將廚房收拾一下吧,不過注意點安全,這幾天先從御膳房傳菜,記得試毒。”季夏冷淡提醒了一身,便緊跟着進了大殿。
楊氏坐在牀邊,卻張望不到外面的情形。
顧莞莞沒有換衣服,髒兮兮抱着鳳梨酥便進來了,直接跪倒在楊氏面前,“對不起皇祖母,嬌嬌原本想給皇祖母做鳳梨酥,沒想到炸了廚房。”
看到小姑娘這幅模樣進來,楊氏都快嚇壞了,別說是顧莞莞是給自己做喫的不小心炸了廚房,就算是顧莞莞故意炸了這壽康宮楊氏也不會說什麼。
楊氏連忙將小姑娘從地上扶起拉倒自己身邊坐了下來,“只要我家嬌嬌沒事就行,嬌嬌孝心皇祖母知道了,只是這麼危險的事情以後可千萬不要在做了,都快把祖母嚇死了,嬌嬌想喫什麼就吩咐廚娘去做。”
楊氏接過季夏遞過來的溼帕子,輕輕擦拭小姑娘臉上黑灰,“我家嬌嬌可是天之驕女,以後可不準在去廚房那種危險的地方了。”
“記住了。”顧莞莞歉疚的點點頭。
顧莞莞自出生便是天之驕女,即便是以後嫁人了,有如此強大的孃家撐腰,任誰都不值得顧莞莞去做這些事情。
即便是將小臉擦乾淨了,只是衣服還是髒的,和二哥哥約定好的時間快到了。
顧莞莞給楊氏留下了一盤鳳梨酥,順便悄悄帶走了另外一盤迴了東跨院。
在廚房薰得身上都是難聞的煙味,一點都不香了。
顧莞莞也顧不得時間了,讓宮女送了熱水過來,舒服洗了一個熱水澡後,又換上了一身乾淨的衣服。
“皇祖母可休息了。”顧莞莞慵懶問了一聲。
玉心說,“已經休息下了。”
顧莞莞往外跑,還不想被楊氏知道。
顧莞莞將僅剩的一盤鳳梨酥裝到油紙包中,塞進衣袖中,正準備悄悄的出門,卻不想還是被季夏姑姑抓包了。
“郡主這是準備出門嗎?”季夏只是隨口一問。
主子們的事情她一個奴婢自然管不了,不過太皇太后娘娘卻讓她留心小皇帝,季夏自然不敢違逆。
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“房間太悶熱了,我想去御花園走走。”顧莞莞隨口解釋了一句。
季夏沒有攔着,“多出去走走也好,只是這御花園內的路有些繞,奴婢讓小宮女跟着郡主吧。”
顧莞莞原本是想拒絕的,仔細想想或許是皇祖母的意思,便只能欣然應下了。
顧莞莞將人約在了蓮花池旁,如今距離約定的時間已經過去大半個時辰了,不知道二哥哥還在不在。