張管事年齡不大，也就四十來歲，看起來很精幹。
溫掌櫃已經把張管事介紹給了周喬兒兄妹三，所有周春生和周夏至，以及周喬兒都認識張管事。
周喬兒和他把八十斤豆芽的賬目結算了一下，正好是四百文錢，比上次兩百文錢的布袋又重了重。
周喬兒把錢袋放到周富貴的手裏，“爺爺，您收好。”
周富貴點了點頭，鄭重的把錢袋裝進了懷裏，他知道這是孫女對他的信任與尊重。
張管事在交接完銀錢的時候，對周喬兒道：“周小姐，我們掌櫃讓我問你，能不能不要隔天，而是每天給酒樓運送豆芽”
周喬兒在心裏笑了，看來豆芽大賣啊
“正好今天我也找溫掌櫃有事，對於這件事，我想和溫掌櫃當面談談，能麻煩張管事稍我一程嗎”周喬兒和張管事說話的語氣一點兒也不像十歲的娃娃，整個一成熟的生意人。
這讓張管事不得不對周喬兒刮目相看。
“沒問題。”張管事把兩筐豆芽稍微挪動了一下，讓周喬兒坐在車裏，“周小姐坐這裏可好”
“您等我一下。”周喬兒趕緊跑到廚房，把鍋裏的田螺裝入瓦甕裏，左一層右一層的用黑粗布給包了起來，又跑了出來。
“周小姐這拿的是什麼”張管事好奇地問。
“呵呵，這是我發明的新菜式，準備介紹給溫掌櫃呢。”周喬兒也不隱瞞，直接說出。
“周小姐做的菜一定好喫。”張管事誇讚了兩句。
“您就叫我喬兒吧，叫周小姐怪彆扭的。”周喬兒笑着對張管事道。
“好嘞，喬兒，坐好了。”張管事是個爽快人，也不喜歡過分的講究，便一口答應。
“嗯，這下感覺親切多了。”周喬兒開心得笑了，露出一口小白牙。
張管事向周家其他人說了一聲告辭，便駕着馬車往回趕。
天色還早，路上隱約間遇見一兩個起早的人，但是馬車一閃而過，路人並沒有看清是誰在馬車上。大家覺得馬車也許是路過吧，也都沒有放在心上。
張管事趕車的技術很嫺熟，半個時辰就到了鎮上。
路邊已經出現了早飯攤子，周喬兒注意看了下，有賣黑面餅的，有賣面條的，還有賣包子的
張管事見周喬兒盯着早飯攤子瞧，以爲是她餓了，便咧嘴一笑，“喬兒，餓了吧，等到了酒樓，讓大廚給你做早點。”
周喬兒知道張管事是誤會了，但是她還是很感激的，“謝謝張管事，喬兒在家喫過了，只是想看看鎮上的人早上都喫什麼”
“哈哈哈你可真是與衆不同呢”張管事大笑道。
因爲進了集市，馬車的速度慢了起來，正好周喬兒可以縱觀一下市場行情。
突然，集市那邊傳來一陣哭聲，此起彼伏的。
周喬兒很是奇怪，她好奇地問：“張管事，那邊怎麼有人哭得那麼兇啊”
張管事也是心善之人，他嘆了口氣，“你不知道也罷。”
周喬兒的好奇心哪能這樣就算了，便開始央求張管事，“您就告訴我吧，我都是大人了。”
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張管事一邊趕車一邊往後瞧了眼這個貌不驚人的小丫頭，“你是大人我怎麼沒看出來”
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“求您了，以後我給您做好喫的。”周喬兒可真是會黏人的主，連賄賂的事情都拿了出來。
張管事看着周喬兒迫切想知道的樣子，又想想她也真是像個小大人，估計這樣的事情她也能接受，便決定告訴她。
“你可不許害怕。”
“我都是死過一回的人了，我還怕什麼”周喬兒挺了挺腰身道。
“也罷，告訴你也無妨。那些都是些喫不上飯的人家，在賣孩子呢。”張管事說的時候，一直在觀察周喬兒的臉色，以防她被嚇暈。
沒想到這小丫頭只是嘆了口氣，“還好，我家人再窮也沒把我給賣了。”
張管事一臉驚訝，這小丫頭還真是可造之材，難怪連大掌櫃都對她另眼相看，果然有膽識。
兩人正說話間，就到了酒樓。
早上是酒樓最清閒的時候，正午和晚上纔會忙的不可開交。
張管事直接把馬車趕緊了酒樓的後院，“來，喬兒，下來吧。”
周喬兒手裏拿着東西，所以張管事把她扶了下來。
“多謝，張管事。”周喬兒感謝道。
張管事正想和周喬兒說幾句，就聽身後傳來的驚喜的叫聲，“小丫頭，我終於等到你了。”
周喬兒一看都知道，一定是那饞嘴的江郎中。
“江郎中，早啊”周喬兒笑着向他打招呼。
“不早能喫到好喫的”江郎中從看到周喬兒的當，眼睛就沒有離開過她手裏的東西。
爲了能再次品嚐這個田螺，江郎中昨晚就來了醉仙樓，溫掌櫃是趕也趕不走，他也是爲了美食拼了。
這時候溫掌櫃也來了，他看到江郎中虎視眈眈地盯着周喬兒手裏的東西，便打趣道：“江郎中，注意形象。”
江郎中這才收回自己的目光，輕咳了一聲，“溫老頭，你又要發財了。”
“哈哈哈，託江郎中的福。”溫掌櫃笑着說完，便走到周喬兒的身邊，和藹道：“喬兒，你手裏的莫非就是江郎中說的咬掉舌頭的菜”
周喬兒知道江郎中一定是給溫掌櫃已經灌輸了田螺是如何的美味，聽也就不再多贅述了，便答應了一聲，“讓後廚拿個盤子來吧。”
幾個人來到前廳，來到一張空桌前，親眼看着周喬兒一層又一層打開黑色粗布，露出瓦甕。
這時候，田螺的香氣已經隱約飄了出來，雖是淡淡的，已經讓江郎中垂涎三尺了。
江郎中也不知道自己怎麼了，就像是中了這個小丫頭的毒一樣，按說他什麼美味的食物沒喫過，可是這丫頭做的菜就是能讓他欲罷不能、回味無窮。
當週喬兒把田螺如數倒進盤子裏的時候，整個大廳都瀰漫着田螺的香氣，讓人的胃口一下子被吊了起來。
溫掌櫃眯上眼睛，用鼻子嗅着空氣中的鮮味，似乎沉浸在享受之中。
“哧溜，哧溜。”的吮吸聲已經響在他的耳畔。
江郎中已經迫不及待地吃了起來。
溫掌櫃真是被他打敗了，這江郎中以前可不是這樣的人，自從吃了周喬兒的菜就像是八輩子沒有喫過飯的乞丐。
真是丟死人了
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