第88章 剁肉餡包餃子

發佈時間: 2025-02-21 11:49:54
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兩碗面條,被擺放至餐桌上。

一碗大的,一碗小的。

林建國吃得多,所以大的那一碗,自然而然的,就是給他的。

旁邊的那碗小的,是方好的。

林建國將筷子擺放好,看着一大一小兩碗面條,脣角勾了勾,莫名的就覺得很溫馨。

方好脫了圍裙,放在椅子上。

然後拉開椅子,坐在了餐桌前。

兩人開始吃完飯,邊吃邊聊些今天在工作上,所發生的一些事情。

莫名的溫馨。

方好心中一樂,突然間覺得,若是一直這樣,其實也還蠻好的。

方好想了想,邊夾了幾根面條塞進嘴裏,同林建國說:

“吃完飯以後,一會兒咱們一起,包餃子吧!”

剛剛他們在菜市場裏,買了現成的餃子皮,只需要調個餡料,就可以直接包了。

反正這年頭,也沒啥娛樂設施可以供他們所消遣的,電視機他們暫時還買不起,收音機啥的,方好也不樂意聽。

所以說,既然這樣。

那倒不如,一起包餃子,還可以打發時間。

而且,還可以把明天的早飯,給解決掉,包多了的話,直接放進冰箱裏凍上,到時候萬一忙起來了,還可以直接煮,方便又省事兒。

方好的話,林建國自然是言聽計從。

林建國都沒思考,直接就答應了。

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其實在這個年代,一般人家都很少會有男人下廚的,撐死也就是幫忙燒個柴火。

因爲這個時代的人,多少還是有些大男子主義的,一般男人都覺得,這做飯是娘們的活兒。

覺得做飯有失男人尊嚴,所以連廚房都不會踏進一步。

這一點,方好覺得,她在林家雖然住的時間短,但還是深有體會的。

起碼在林家家中,就是女人在做飯,男人只需要在外面幹活,賺錢就可以了。

所以說,方好很討厭這種,按照性別分配家裏人所幹的活兒的行爲。

特別是有那種男的,覺得自己一天天的,在外邊幹活賺錢很累,回到家了,媳婦讓他掃個地,他都覺得煩,

不僅如此,還對自己媳婦罵罵咧咧,覺得女人在家裏待了一天,卻連地都不掃怎樣怎樣的事情。

太多太多了。

但其實,家務活也是個很累人的,家庭主婦要做的,一點都不少。

林建國倒不是那種男人。聽了方好的話以後,林建國直接將剁餃子餡的事情,給自己攬下來了。

他主動對方好說:

“那這樣,一會兒我負責剁餡,你把需要用到的肉,都拿出來,一會兒我直接剁。”

他一個大男人,力氣大,剁餡這麼累的活兒,他肯定是捨不得自己媳婦親自動手的。

方好自然是滿口答應的。

“那好,一會兒我刷碗,你剁餡。”

“咱們吃豬肉洋蔥餡的怎麼樣?”

“雖說咱們今天買了不少的肉,但是牛肉和羊肉,我想着不如明後天用來包包子。”

林建國他這人,向來對吃的東西,不是那麼的挑剔。

只要味道不是太難吃,他都可以接受。

只要有鹹味,就可以,

所以對於方好所說的,包什麼餡的餃子,自然是沒有任何疑義的。

吃就是了。

要知道沒分家之前。

他們家裏想要吃頓肉,都非常的不容易。

起碼得一個月左右,才能吃上一回肉。

一次也就只能吃個一兩片。

而且家裏面,還有幾個小孩子,所以家裏的大人們,自然是要把一切好的東西,都儘量留給孩子們的。

所以說,以前在林家的日子,真的是把一毛錢,分成十份花。

林建國心中暗暗的想,這下分了家,他賺的錢都不用上交了。

這下賺錢也有了動力,他要努力工作,爭取早日漲工資。

這樣等以後,他和方好的孩子出生以後,就可以擁有很好的物質條件。

不會像他小時候一樣,吃不飽穿不暖。

林建國此時,只覺得幸福就在眼前,所以,他要牢牢的把握住。

“好,那咱們就包豬肉洋蔥餡的餃子!”

飯後。方好跑去廚房洗碗。

而林建國則是,拿了豬肉出來,跑去樓道里剁肉餡。

因爲在屋子裏剁的話,怕吵到鄰居們休息。

這年頭的房子,在隔音方面,做的也不是非常好。

稍微有一點點動靜,樓下都能聽得一清二楚。

所以說,就更別提剁肉餡這種,非常大的噪音了。

所以方好特意交代林建國,將菜板子拿到樓道里面,去剁餡。

林建國將東西,都拿到了樓道里以後,看到不遠處的洋蔥,開始遲疑了起來。

林建國在家的時候,也沒下過廚。

但在他心中,隱約的有些印象,記得林母以前用墨跡李杏花,讓她切菜的時候,記得把生熟分開。

所以,那他是不是,應該先切一下洋蔥。

林建國回頭,看了眼方好,見她還在那裏收拾廚房。

也沒過去叫她,畢竟自己手上,還拎着菜刀和豬肉。

所以,便朝着廚房的方向,喊了一聲:

“方好,我應該先切洋蔥,還是先剁豬肉餡?”

方好原本正在擦着竈臺,聽了林建國的話以後,人也是一愣。

應該先切啥來着。

她也不大清楚。

反正這兩樣東西,都得切。那應該先切哪一個,都一樣吧?

兩人都是廚房小白,對於下廚這件事情,都是一竅不通。

方好將手中拎着的抹布,丟在了竈臺邊上的手龍頭上面搭好。

然後,又找了條幹淨的毛巾,擦了擦手。

之後,也跑到了門口的位置。

和林建國大眼瞪小眼。

過了良久,還是林建國先開的口:

“要不先切洋蔥?”

“不然的話,一會兒還得洗菜刀和菜板子。”

方好十分贊同,果斷點頭:

“那你切吧!”

能少洗一個算一個。

說完,便又跑過去,忙活別的家務去了。

方好還想包點包子,這樣的話,以後就不用,天天去外面的早餐店買早餐吃了。

所以,這就得活點面發上,明天等他們回來的時候,恰好面就發了。

到時候搞個包子餡,包上包子,上鍋一蒸,他們就有包子吃了。

嘿嘿。

不知道過了多長時間,林建國那邊開始剁餃子餡了。

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