第86章 談個買賣
日子過得飛快,轉眼三月,王元兒一邊緊鑼密鼓的做新的豆腐乳,一邊將目光投向了鎮子裡最大的酒樓,匯豐園酒樓。
匯豐園建在鎮子的最中心位置,足有三層樓,飛簷走壁,青磚黛瓦,極是氣派,聽說這是京裡某個大戶人家裡頭的產業,所以那裡頭的掌櫃都是人精,眼睛只差沒長在額頭上。
而匯豐園也當得起長樂鎮第一樓的名聲,菜品是一等一的好味道令人所讚譽,據說最貴的一桌酒席就要八兩銀子,還得提前預訂才能吃到。
王元兒來到匯豐園的時候,已是快到晌午時候,匯豐園的店小二肩上搭著布巾,正在門口熱情的招呼著客人。
“客官,幾位?裡邊請。”
“哎喲,吳三爺,您又來了,快快請。”
“二號桌,東坡肉一份,炒素菜一份。”
類似這樣的話,不絕於耳,王元兒抬頭看了一眼,匯豐園三個字在沉黑的匾木上,尤其的顯眼,拍了拍身側的包袱,她抬腿上前。
“姑娘好,幾位呀?”一個年輕的小二笑眯眯的迎上來。
王元兒有些緊張,這還是她頭一回的進這麽高檔的地方呢,聽得他問,便有些羞赧,目光投向堂內的櫃台,道:“我,我找你們的掌櫃。”
那小二愣了一下,旋即笑開:“好嘞,姑娘這邊請。”
王元兒隨著他進了內堂,一樓是大堂,十分的開闊,擺了十數張桌子,已是坐了大半了,人聲鼎沸,十分的熱鬧。
“姑娘你等等,我們掌櫃的正在招呼客人。”小二送上一壺茶水來道。
“哎!”王元兒連忙站起來謝了,心裡暗歎,這匯豐園的生意難怪做得這麽好,不管她是來做什麽的,小二的態度都是極好的。
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想到這,她又看了一眼桌子上用藍布包著的壇子,嘴角也有了些笑意,想來這一趟應該不會白走才是。
連喝了兩壺茶水,王元兒的肚子都漲了,才看見匯豐園的掌櫃姍姍而來。
“聽說你要找我。”余掌櫃上下打量了一眼跟前穿著素色布衣梳著辮子的姑娘,有些奇怪。
王元兒站起來,雙手交握,深呼吸一口氣,笑道:“是的,我姓王,今兒來,是想和掌櫃的談門買賣的。”
“買賣?”余掌櫃一挑眉,看了她身上的布衣一眼,笑道:“王姑娘,我匯豐園的雞鴨魚肉和素菜山貨都是自家莊子產的,你不用來了。”
這是把王元兒當作要賣葷素食材的人了。
“掌櫃的等等。”王元兒叫住他,一手飛快地打開布結,將那小壇子露出來,急道:“我並不是要賣這個,我是賣醬料的。”
余掌櫃重新看向她。
“這個,是我家自製的調料,豆腐乳,不管是乾吃下飯,還是做菜調味,炒空心菜,做腐乳肉,冬天做羊窩子等等,味道都是一等的。”王元兒將手中的壇子送過去,道:“這是我孝敬掌櫃的誠意,你若不信,可叫廚子做了吃,一試便知。”
余掌櫃接過來,打開那蓋子,一股子特別的味傳了出來,正欲說什麽,有個小二跑過來道:“掌櫃的,快到天字雅間吧,那位爺正在發脾氣呢!”
(本章完)