第531章 拔絲紅薯

發佈時間: 2024-11-24 06:56:04
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陸子昂不想因爲自己給沈嬌嬌帶去困擾,所以就隨便編了個理由說好喫。

其他人一聽好喫二字,都紛紛上前動手開始搶着王井坤手裏的東西。

最後的結果就是一拳難敵四手,王井坤沒一會的就敗下了陣,但是衆人也不是那麼壞的,還好心的給他留了幾粒。

“這花生米確實好喫。”沈從年說着,還不樣分給自己媳婦一點,讓她也嚐嚐味道。

怪不得這王井坤這麼寶貝呢。

“當然好吃了,這是我孫女給我做的,能不好喫麼。”王井坤氣憤的嚼着嘴裏的花生米,嘴巴就像機關槍一樣往外凸凸凸的出。

“那怪不得呢,嬌嬌的手藝就是好,十里八村的都找不出來一個,以後誰娶了她,誰就有福了。”王寧靜感慨道,她從來都沒有見過一個小丫頭像沈嬌嬌那樣心靈手巧的。

“那可不。”這個時候,王井坤又傲嬌起來了,一副與有榮焉的樣子,同時心裏把陸子昂那個小兔崽子給罵了個遍。

以後再有好喫的,就不想他了。

“你說你發那麼大氣幹啥,嬌嬌是你孫女,你還缺這一口麼,以後想喫不都是你一句話的事麼,哪像我們就不一樣了,我們這是託了你的福才喫上的。”沈從年好歹跟王井坤相處了這麼多年,自然將他的脾氣給摸的透透的了。

現在這傢伙正在生氣,你得順着他的毛來。

“這還真是。”王井坤聽到他這麼一說,心裏那股氣也就散了,本來他心裏就沒有多少氣。

但是他卻沒有打算再去跟沈嬌嬌要了。

沈嬌嬌在屋裏用刀將紅薯皮給削乾淨後,就將它們一個個的切成滾刀塊的形狀,然後下鍋將它煮上幾分鐘。

這樣熟透的紅薯等下炸的時候,可以熟的更快一點。

將紅薯撈出後控幹水分,沈嬌嬌把從家裏帶來的澱粉給倒了進去,讓它均勻的裹滿澱粉。

正當她準備倒入豬油開炸的時候,突然想起來豬油炸的紅薯一點都不好喫,但是她娘在她跟邊,她又不能憑空變出來植物調和油吧,要不然肯定會被她娘當作妖怪,給嚇暈了過去。

“嬌嬌,咋了這是?鍋都燒熱了。”陸彩粉看着閨女抱着個豬油罐子,一動不動,好奇的問道。

“娘,我突然想起來,我忘記跟舅媽說了,舅舅在我們家喫飯,你去跟她說一聲吧,順便再去咱家菜園子裏摘幾根黃瓜來,我估計剛纔摘的不夠用。”沈嬌嬌發揮她靈動的大腦,找了個藉口,要將她娘給支出去,這樣才能方便自己接下來的操作。

“行,我現在就去。”陸綵鳳聽閨女這麼說,也沒懷疑的就出去了。

等她走的沒有蹤影后,沈嬌嬌趕緊讓秦風幫她守住門,別讓外人進來。

秦風一看他媳婦這個動作,就知道肯定她又要幹啥了,所以老實的站在門口給她把風。

而沈嬌嬌就趁着這個時候將空間裏的油桶給抱了出來,不過爲了以防萬一,她特地拿了一桶500毫升的油壺,手腳麻利的將它的蓋子給打開,往裏邊倒了一點油,她也沒敢多倒。

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因爲怕陸綵鳳等下回來的時候,會被發現,做完這一切後,沈嬌嬌就將油壺給收進了空間。

而秦風對沈嬌嬌的行爲已經見慣不慣了,要真的讓他說的話,那就是希望他媳婦能夠自己保護好自己,別被發現了。

即使倘若有天被發現了,他也會拼盡全力將媳婦給護下來,哪怕是以他的性命爲代價的他也要。

他只要媳婦平平安安的,其他的無欲無求。

沈嬌嬌做完這一切後,對着秦風使了個眼色,就開始忙着炸紅薯了,而秦風則是拐回來繼續坐在竈檯面前幹活。

沈嬌嬌將炸了一遍的紅薯又復炸了第二遍,纔開始熬着糖,直到將那糖全都熬化了,她這才趁着時機剛好的將剛纔炸透的紅薯給倒了進去,然後大力的翻炒着。

直到最後出鍋盛出來,沈嬌嬌爲了好看,還從知青院子裏邊摘了個薄荷葉放上去點綴。

這樣賣相也有了,又找了一個小碗裏邊盛的是冷水,讓秦風端了過去。

喫拔絲紅薯的時候,一定要配上那麼一碗清水,纔好喫,那樣的拔絲紅薯遇到水後,表皮會焦,喫起來格外有口感,上輩子的時候,她喫的大小餐館都是這麼喫的。

隨後就開始拍黃瓜了,還不忘扔給秦風幾個蒜瓣,讓他把蒜給剝了,等下她要用。

秦風也沒拒絕,老實的蹲在竈臺前扒起蒜了。

陸綵鳳先去了自家的菜園子裏摘了四五根的黃瓜,這黃瓜也就再喫這最後一茬了,等喫完了,就要給它全扒了,種上冬天喫的白菜,蘿蔔了。

隨後,她又趕緊拿着黃瓜去她嫂子家裏,到的時候,陸舅媽正在廚房忙着做飯呢。

陸綵鳳趕緊鑽進廚房,三言兩語的就將沈嬌嬌交代她的事給講了出來。

這麼一講,可把陸舅媽給氣的不行,臨走的時候,自己千叮嚀萬囑託的就怕他在那再給嬌嬌添麻煩。

結果他還是那,等今晚上,他回來了,她一定要好好收拾一下他。

陸綵鳳看着她嫂子臉上生氣的樣子,趕緊幫着陸國慶說着好話:“嬌嬌讓留的,我哥說回來喫飯,嬌嬌拉着他的手,耍着脾氣不讓他來,其他人也跟着勸着,嫂子,你就別生我哥氣了。”

“沒生他氣,我跟他生啥氣啊,妹子。”陸舅媽笑着說道。

“那就行。”陸綵鳳見她沒生氣,這才放下心來。