儘管江郎中苦口婆心地勸着周喬兒做自己的徒弟,周喬兒就是不答應。
連周富貴都看不下去了,“喬兒,有很多人想做江郎中的徒弟呢,你不再考慮一下”
周大勝也隨聲附和:“就是,喬兒,你就再考慮一下吧。”
“不要”周喬兒兩個字就打發了爺爺和她爹的幫腔。
周富貴和周大勝都無奈地看着江郎中。
“爲什麼能給我個理由嗎”江郎中就差哀求了。
“學醫對我來說就和繡花一樣,你去問我娘,我娘會告訴你原因。”周喬兒這時候正好看見楊氏進了家門,就把江郎中替給了她娘。
“哎呀,多大個事啊”楊氏笑着道。
“喬兒到底有多麼不喜歡繡花啊”江郎中把請求的目光投向楊氏,希望她這個娘能給點勸誡。
楊氏一副尷尬的表情,癟嘴道:“江郎中,我知道您是俺家的恩人,但你是不知道,讓喬兒去學繡花,就跟殺了她沒兩樣。您這是希望喬兒學醫呢,還是讓我們沒閨女呢”
周喬兒一聽暗笑,這娘真不是普通的護犢子。
江郎中怎麼會聽不出楊氏話中的含義呢,他深嘆了一口氣,惋惜道:“可惜了,可惜了。”
“對不住啊,江郎中。”楊氏見江郎中痛心疾首的模樣有點過意不去,表示了自己的歉意。
“既然喬兒不願意,我也不勉強,但只要是喬兒有一丁點兒的悔意,我這裏隨時歡迎。”江郎中似乎還抱着一絲絲的希望,自作多情的給周喬兒留下了考慮的時間。
江郎中見收周喬兒爲徒是沒希望了,便訕訕地告別了周家,臨走前還是不死心又問了句周喬兒,“喬兒,你當真不考慮”
周喬兒也有點不忍心,默默地點了點頭。
在江郎中踏上馬車的一瞬間,周喬兒喚住了他,“江郎中。”
“你同意了”江郎中欣喜地回頭問。
“不是,我是想說,明天早上我會送禮物給你,你一定要在醉仙樓等着哦。”周喬兒知道江郎中喜歡美食,便想用美食來表達一下自己的歉意。
江郎中輕笑,“你這丫頭,又研究出了什麼好喫的”
“明天你就知道了。”周喬兒微笑着回答,她知道江郎中已經釋懷了。
送走了江郎中,周家人又開始各司其職起來。
不過,周喬兒今天沒有去照顧豆芽,現在周大勝和周春生已經能夠獨當一面,周喬兒已經完全可以從做豆芽中解放出來。
她把上午放在籃子裏的豬下水拿了出來,頓時一股臭烘烘的氣味兒瀰漫在空氣中。
“喬兒,你怎麼把這東西給買回來了清洗起來會很麻煩的,咱家又沒有玉米面。”楊氏一臉驚奇道。
周喬兒拎着那一堆的豬下水,開始收拾起來,一個大大的豬心,一個豬肺,還有兩片豬肝,再有就是特別難清洗的豬大腸。
周喬兒很快就把豬心、豬肺、豬肝清洗乾淨,剩下的就是那幾根肥肥的豬大腸還連着一圈小腸。
楊氏還是有點擔心,“喬兒,你真能洗乾淨。”
“放心吧,娘。我做事你還不放心。您忘記我是怎麼給田螺去腥味了”周喬兒微笑道。
“也是,我閨女就是能幹,鬼機靈鬼機靈的,什麼也難不倒你。”楊氏被閨女這一點撥,立刻就像是撥開了雲霧見到了天日一樣敞亮,開心地樂了起來。
周喬兒先用清水給豬大腸清洗了一遍,又把事先準備好的草木灰拿了過來,用草木灰清洗豬大腸。
楊氏看得目瞪口呆,“哎呦,我的親孃,這個東西也還可以清洗豬大腸”
“是的,草木灰可是好東西,咱不花一分錢就可以把肥腸清洗乾淨。”周喬兒一邊清洗肥腸一邊告訴母親。
“這東西咱家可是多得是,要多少有多少。”楊氏用手也抓了一把草木灰,學着閨女的模樣清洗起非常來。
半個時辰後,周喬兒把清洗乾淨的豬下水,放到鍋裏用開水焯了一下後,重新放入鍋中,又放入在藥房買來的茴香、八角、胡椒、鹽巴等,再放入適量的水漫過,用小火慢慢燉。
雖然缺少醬油、料酒等不少調料,但是味道應該是不錯的。
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不一會兒,滷肉的香氣瀰漫着整個周家小院。
周夏至這個大饞貓第一個聞着香味兒就跑了過來,“好像啊喬兒,你又做了什麼好喫的呀”
周喬兒見二哥猴急的模樣,噗嗤一笑,“晚上可有你喫的,快乾活去吧。”
“不會是我們上午買的豬下水吧。”周夏至揭開了鍋蓋,眼看驚訝道。
“不然還有什麼保管你喫得咬掉舌頭。”周喬兒拍掉周夏至拿着鍋蓋的手道。
“好嘞。我先去撿豆子了。”周夏至喜滋滋地回答着。
火候差不多的時候,周喬兒熄了火,讓滷肉入味,便去忙幫撿豆子。
家裏現在做豆腐的東西都準備的差不多了,就缺王老漢的木模子了。
說曹操曹操到,小院的門口傳來虎妞的聲音,“喬兒,喬兒,你在家嗎”
周家認都在院子裏挑揀豆子,王老漢就帶着孫女虎妞,推着獨輪車來到了周家門口。
周大勝和周喬兒迎了出去,其他人繼續用小竹匾揀豆子。
“大勝,你來看看,這木模符合你的要求嗎”王老漢從獨輪車上把十幾個木模卸了下來。
周大勝向女兒看了一眼,示意她來定奪。
周喬兒已經拿起了方形的木模,用手掂量了一下,微笑道:“大小合適,形狀也可巧。正合我意,多謝王爺爺了。”
王老漢得到誇獎後,心裏美滋滋的,自己的手藝已經很長時間沒有得到別人的表揚了,如今聽到這些話,心裏頓時充滿了激動,喃喃道:“滿意就好,滿意就好。”
“王叔,進來坐啊。”周大勝招呼着王老漢。
誰知王老漢卻從口袋裏掏出了十文錢,“大勝,木料加手工一共是四十文,這是剩下的十文錢。”
周大勝沒想到王老漢這麼實誠,居然把剩下的十文錢又送了回來,他又看了眼女兒,爲難的道:“這”
“哦,王爺爺,這十文錢就當是給您的喜錢,不用送回來了。”周喬兒被王老漢的真誠打動了。
在韓李村有個說法就是可以給幫忙的人喜錢,可是王老漢說什麼也不肯收,“你家也不富裕,還是留着用吧。”
王老漢說完就把十文錢塞在了周大勝的手裏,推着小車帶着虎妞離開了。
“再見,喬兒。”虎妞邊走邊回頭和周喬兒告別。
周喬兒不知道是怎麼了,凝視着王老漢和虎妞的背影,眼睛居然溼潤了。
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