張管事被周喬兒的想法嚇了一大跳，就連楊氏兄弟這幾個見多識廣的人，都被眼前的小女娃的話引得側目了。
“怎麼不行不是有錢就可以買嗎”周喬兒一副天真的模樣，不知道的人都認爲她在開玩笑，知道的就能從她的表情知道她是認真的。
張管事眉頭緊鎖，還是回答了她的話，“二兩銀子一個。”
“什麼才二兩銀子，一個人命就值二兩銀錢，這也太不值錢了。”周喬兒憤恨道。
周喬兒這態度卻讓張管事看不明白了，“喬兒，你生什麼氣。按說你想買人，錢越少越好，你爲什麼這麼氣憤呢”
“我生氣的是人命的不值錢，社會的殘酷。”周喬兒嘆息一聲道。
馬車上出現了一陣沉默，最後張管事也嘆了口氣，“但凡是有點辦法，誰家也不願意賣孩子啊。如果你真想買，我給你斟酌斟酌。”
“謝謝張叔，等我考慮一下。”周喬兒對買人的事情心裏已經有了打算，但是還得回去和爺爺商量一下。
周喬兒和張管事又聊了一些酒樓的生意，知道酒樓生意紅火，特別是和周喬兒合作以來，不斷推出的新菜式，讓客人絡繹不絕，溫掌櫃也狠狠賺了一波錢。
“喬兒，你這豆腐又要火的節奏啊”張管事想起早上的豆腐，補充道。
“希望如此吧。”周喬兒雖說是自信滿滿，但是還是謙虛地回答了張管事的誇讚。
天色已經大亮，馬車在酒樓前緩緩停了下來。
溫掌櫃已經在酒樓後院等着了，當然他的身邊還多了一個人，那就是江郎中，他一聽酒樓今天有新菜式，一夜又是未歸，早早在這裏等候，要做新菜第一個品嚐的人。
周喬兒是真想不明白，江郎中這麼有名，就沒人找他看病居然這麼閒
周喬兒剛下車，就見江郎中笑呵呵地走了過來，“小丫頭，今天又有什麼新花樣”
依張管事對江郎中多年的瞭解，故意道：“江郎中，您今天可沒有我們有口福了，我們已經喫過了喬兒親手做的白崧豆腐湯。”
江郎中一聽，果然氣得吹鬍子瞪眼，“張管事，你絕對是故意的，看我以後還幫你不”
“我錯了，我錯了。我不應該刺激您老人家，我給您陪不是。”張管事笑道。
“哼，晚了。”江郎中故意拉長了聲音，明擺着是不願意原諒張管事。
張管事知道江郎中的爲人，也不怕他生氣，樂呵呵去幹活了。
江郎中見張管事一走，立刻屁顛屁顛地跟着周喬兒的身後，“喬兒，你真的給那傢伙做豆腐吃了。”
“嗯。”周喬兒點了點頭。
“你這丫頭，做了新菜怎麼不招呼我一聲，你不知道爲師的愛好就是品菜嗎”江郎中以師父自稱，惹得周喬兒一陣嘆息。
“江郎中，我什麼時候答應做您的徒弟了”
“這我不管，反正我是認定你這個徒弟了。”江郎中開始耍無奈。
周喬兒也沒有辦法，只能先由着他，她還得和溫掌櫃商量生意上的事情呢
溫掌櫃忙完了手頭上的事情，就帶着周喬兒去了二樓的書房，江郎中是不請自來。
“喬兒，我已經看過豆腐，這可比豆芽養眼多了，不知道你有什麼要求”溫掌櫃開門見山道。
“大家都很熟悉了，我也不繞彎子了，這豆腐我打算自己賣。”周喬兒淡笑。
“什麼你要自己賣”這可把溫掌櫃極壞了。
“當然，如果酒樓想賣，我們繼續合作，但是除了酒樓以外，我想自己賣試試。”周喬兒不想隱瞞溫掌櫃，直言道。
“你是嫌酒樓給的銀錢少了嗎”溫掌櫃問。
“也不是，畢竟酒樓的銷量是有限的，我家的情況你是知道的，僅憑酒樓的收入是遠遠不夠的，所以請溫掌櫃也理解我。”周喬兒把實際情況說了說，溫掌櫃似乎是理解了。
鳳凰總是要騰飛的，自己的酒樓只是一片小天地，怎麼能夠有空間讓周喬兒自由發揮呢
最後，溫掌櫃只有點頭，“只要我們的合作繼續，其他的就依你。”
江郎中第一次見識周喬兒如此鎮定、有主見的和溫掌櫃談生意，心裏暗暗喫驚：這丫頭不得了
頓了一會兒，周喬兒道：“我這就下去給你們做豆腐喫。”
在溫掌櫃和江郎中詫異的目光中，周喬兒下樓去了。
來到後廚，周喬兒把豆腐介紹給大廚們，又給他們講了一些豆腐的相關知識，還有做菜的技巧。
“這豆腐可以做成小蔥拌豆腐、豆腐蒸蛋、油煎豆腐、魚頭豆腐湯、肉末豆腐、脆皮豆腐炸豆腐丸子”對豆腐的做法，周喬兒如數家珍，也毫無保留的把各種做法交給大廚。
大廚們對眼前這個小女娃以前是佩服，現在簡直就是膜拜
在周喬兒的指導之下，一個時辰後，在大廚們的共同努力之下，已經做成了滿滿一桌子的豆腐宴。
周喬兒看着一桌子的豆腐宴，唯一遺憾的是沒有麻辣豆腐，因爲沒有辣椒只能是望豆腐興嘆了。
溫掌櫃和江郎中下來的時候目瞪口呆地站在桌前。
溫掌櫃剛剛還在爲周喬兒不爲自己酒樓專供豆腐而遺憾，現在看到這一桌子的新菜，欣喜若狂，“這些都是豆腐做的”
江郎中已經坐下開吃了。
“溫掌櫃，都是豆腐做的，您嚐嚐。”周喬兒擦了一下額頭的汗水道。
溫掌櫃這次沒有時間再去洗手、漱口了，直接坐下，接過小二遞過來的筷子，一樣一樣的品嚐了起來。
最後，喫到豆腐蒸蛋的時候拍案叫絕啊
“喬兒，就憑你不遺餘力的教導我們大廚的這份情誼，關於合作的事情，我溫書玄以後都聽你安排。你說給我們一斤豆腐，我絕不要二斤。你看怎麼樣”溫掌櫃被周喬兒的做法感動了。
不要說周喬兒自己賣，就是憑着這手藝，是不需要任何人作爲跳板都是可以發財的，一直以來，自己都以爲是醉仙樓帶着周喬兒發財，其實今天才知道是周喬兒帶着醉仙樓發財纔對。
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周喬兒知道自己剛開始的時候確實是憑藉了醉仙樓的勢力，但是自己絕不是忘恩負義之人，她明白溫掌櫃的意思，“酒樓的豆腐照常供應，只是還有一種喫法比較適合大衆口味，我想自己做，您沒意見吧。”
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“沒意見，沒意見”溫掌櫃哈哈大笑。
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