周大勝告別了楊寶祥,從楊莊回來的時候,路過村口的山邊空地,卻看到了周喬兒和小秋分。
“你們倆怎麼在這裏”周大勝在背後喊着。
周喬兒和小秋分正在颳着地上的土塊呢
兩人一聽身後的聲音,不約而同的回過頭,“爹,您回來了。”
周大勝挎着籃子走了過來,看着女兒和小兒子手裏的泥土問:“你們這是在幹什麼”
周喬兒站在一片半人高得草叢中答非所問,“爹,您知道嗎這裏曾經有過一片海呢”
周大勝皺了皺眉頭,“嗯,好像聽村子裏的老人說過這裏以前是一片海,後來經過時代的變遷,海就慢慢移走了。這都是很多年前的事情,誰知道呢”
“我知道,爹您看,這是海因菜。”周喬兒指着身邊的半人高得菜接着道:“這種菜只生長在鹽鹼地,這裏的土質很適合它們的生長。有鹽鹼地的地方多數是因爲這裏曾經是海。”
“原來是這樣,這菜原來可以喫啊我們都是當做茅草對待呢。”周大勝似乎明白了,但是又不明白,“喬兒,我們都不知道的東西,你是怎麼知道的”
周喬兒早就想好了答案,“是老神仙告訴我的,他還告訴我做豆腐的方法呢。”
周大勝對閨女的話或多或少有所疑問,但只要是對家裏有利的事情,幹嘛要去浪費不必要的時間去刨根問底呢
“姐姐,你看我挖的這塊泥土,好嗎”小秋分不知道父親和姐姐的話中含義,只是單純的把姐姐交給他的挖泥土任務完成了,他舉着一塊上面飄着白面粉似的鹽鹼的泥塊問姐姐。
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“秋分真棒。”周喬兒誇了弟弟的能幹,讓小秋分幹得更賣力了。
“喬,你挖這土塊幹嘛”周大勝知道女兒絕對不會做無用的事情,挖泥塊一定有她的道理,便好奇地問。
“這裏的泥塊中含有鹽,我挖回去熬製一種叫鹽滷的東西,可以用來做豆腐。”周喬兒毫不隱瞞的向父親解釋了一番。
“需要我幫忙嗎”周大勝看天色不早了,有點着急。
“不用了,已經好了。”周喬兒說完把裝了幾塊泥土的小籃子,挎在胳膊上,拉着小秋分的手和周大勝一起回家。
一到家,周喬兒和小秋分就把泥土放在廚房裏收着了,而周大勝放下手裏的籃子就迫不及待地跑到周富貴的身邊,傷心道:“爹,楊莊二舅沒幾天活頭了。”
周富貴剛想問兒子,還銀錢的事情,沒想到周大勝帶來了這個噩耗。
他的心裏頓時一涼,“到底怎麼回事”
“二舅得了怪病,喫什麼藥都不管用,現在現在就在家等死了。”周大勝便哽咽着把自己在楊莊的見聞,還有二舅的病症向周富貴訴說了一遍。
“半年前不是還好好的嗎這麼短的時間怎會這樣呢”周富貴的眼睛也有點溼潤,畢竟家裏在這個雲水鎮也只有這一門親戚,要不是老楊頭的善良,周家一家早就餓死了。
周富貴聽到這個消息有點不敢相信,但是又不得不相信。
他嘆息着,“楊家看病花了不少錢吧”
周大勝有點泣不成聲,“我準備還給里正家和王老漢家的銀錢,我也偷偷給了寶祥。”
周富貴又是一聲嘆息,“世事難料啊,這兩天我去瞧瞧老楊頭,指不定哪天就看不見了。”
“這都是怨我們啊,要不是把錢借給了我們,說不定二舅就不會這樣了。”周大勝想起楊守善的模樣,心裏忍不住又是一陣酸澀。
周喬兒放好土塊後,就在聽周大勝對什麼楊莊二舅的描述,知道這個老人對周家而言是個大恩人,對於他的病症似乎是類似現代的高血糖的毛病。
這在現代醫學中是太普遍的老人病,有“三多一少”的症狀,多喫多喝多尿,體重減輕。還有糖尿病的併發症,眼睛還看不清東西。
周喬兒並不想多管閒事的,但是知道楊莊二舅是個好人,忍俊不住動了惻隱之心,她知道糖尿病是可以通過飲食來控制的。
在現代她外婆就有糖尿病,她經常給外婆測血糖,還有監測外婆的飲食,外婆的糖尿病就得到了很好的控制。
周喬兒還爲此查過資料,這種病在古代叫“消渴症”,她還記得桑葉是治療這種病的良藥。
在她的農場裏也有這種控制血糖的食譜,她隱約還記得不少,最深刻的要算是苦瓜食療了,周喬兒就親自做過這種食譜。
雖說這種病是不可能通過食療治癒的,但不是說治不好了嗎說句不好聽的話,就死馬當活馬醫吧。
那天去集市的時候,她親眼看見集市上有賣苦瓜的,這可是控制血糖的好東西,有植物胰島素之稱。苦瓜中的苦瓜皁苷有類似胰島素的作用,有顯著地降血糖作用,改善人體血糖水平。
對於現在這個條件,這也許對楊莊二舅爹能有效果也不一定。
她擡起眼來,看了周大勝一眼,插嘴道:“爹,我好像聽老神仙說過這個病竈。”
周富貴和周大勝兩人都把目光投向了她,“怎麼說”
“我只是聽爹的描述,老神仙曾說過二舅爹的這個病症,是老年人的一種常見病,得了這種病的人經常會感到飢餓和口渴,但是喫得越多體重就越輕。”周喬兒不緊不慢道。
“對對對,就是這種怪病。”周大勝欣喜道,“喬兒,老神仙說有什麼辦法可以治這種怪病的方法嗎”
“我也不知道能不能治好,但是能緩解症狀應該還是沒有問題的。”
周富貴的眼睛也亮了,鄭重的對孫女道:“要是能治好老楊頭的病,也不枉他救濟了我們一家人,也算是還了人情吧。”
“這種病症控制飲食是關鍵,我等會去寫個食譜,把注意的事項寫出來,如果按照這種方法來治看看吧。”周喬兒也只是抱着試一試的態度。
周喬兒說完就去屋子裏把飲食的注意事項寫了下來,不一會兒,她已經寫了滿滿一張紙的字。
周大勝的心裏似乎好過了很多,他相信女兒的話,對周富貴道:“等喬兒寫好後,下午我就去楊莊跑一趟,希望二舅能好人有好報,儘快好起來。”
“爹,這是我寫的食譜。”周喬兒把食譜遞給周大勝。
周大勝立刻摺疊整齊放進自己的懷裏,“我把家裏的事情安排一下,明天就去二舅家。”
就在他做好打算的時候,院門口傳來了人聲,“周大叔在嗎”
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