在一家都商定好可以賣做豆腐的祕方時,周喬兒才把價錢和方案大家說了。
“爲了減少競爭帶來的傷害,我們的祕方只是賣給固定的區域。我們雲水鎮地域廣闊,在鎮北的客商雖然出價買了祕方也只能在鎮北賣,不可以再去別的地方賣。而醉仙樓願意買我們的祕方也是同樣的道理,只能在我們鎮中賣”
周喬兒的話還沒說完就被周夏至搶白了,“那就是說鎮南的人想要賣我們家的豆腐也是要另外付錢的,也只能在鎮南賣。”
“就是這個道理。”周喬兒對周夏至的話給予了肯定。
“那妹妹,你打算多少錢賣出一個祕方呢”周春生很想知道這一個區域的祕方能賣多少錢,便急着問。
“兩千兩銀子。”周喬兒微微一笑,直接報價,“醉仙樓和我們的關係甚好,所以便宜了二百兩。”
她的話一出口,引起了全家人的一陣驚歎,都不敢相信啊。
這不費一點力氣,只賣個祕方就有這麼多銀錢,這是他們一輩子都沒有想到的事情
周喬兒給周家人帶來了太多的驚喜了,塞翁失馬焉知非福啊要不是那次被驢踢,怎麼會發生這麼大的變化呢。
楊氏的舌頭都激動地打結了,“這,這麼說,光鎮北和醉仙樓我們就得了三千八百兩銀子這三千八百兩銀子可是得有一麻袋吧。”
楊氏興奮地做起了比較,可把一家人給樂壞了。
“是的,娘。這回您還不願意賣祕方嗎”周春生代替妹妹回答了楊氏的問題。
周大勝也樂呵呵道:“願意,願意。早知道可以不費吹灰之力就可以賣這麼多銀子,我雙手贊成賣祕方。
“說你們是小農思想作怪,還不承認。”周富貴咕噥了一句,說的周大勝夫婦很是慚愧,他們表示以後只要是女兒的決定,一定無條件擁護。
一家人在欣喜中談論着,不過,更大的驚喜還在後面呢。
周喬兒在大家沉浸於喜悅中的時候,又來了一顆重磅炸彈,“雖然我們的豆腐不用再大量生產了,但是坐喫山空也不是辦法,我已經決定進行新的產品開發了。”
“這麼快就有新的想法了”周大勝看着女兒發光的眼睛開心地問。
“娘,我的醬料曬得怎麼樣了”周喬兒沒有直接回答周大勝的話,而是先問了楊氏曬醬的事情。
楊氏一臉得意道:“已經好了,味道一點也不比你做的差。”
“好,我們周家醬料將會成爲各大酒樓裏的特色,你們就等着瞧好吧。”周喬兒信心滿滿道。
醬料經過試驗,在喫香豆腐的時候,口感超級好,很受大衆的歡迎,周喬兒決定大量生產醬料。
“那得多少饅頭,還要有一定的溫度才能曬好。”楊氏說出了自己的擔憂。
“不怕,我們可以趁着現在陽光正好,多曬一些,用蠟紙封好存放在地窖中,在建新房的時候,我已經讓韓叔挖好了大大的地窖,夠我們儲藏很多東西了。”周喬兒已經把能夠想到的注意事項都想了個周全。
“另外我還打算利用黃豆製作醬油,比醬料更加容易保存,鮮美至極,是做冷菜的好東西。以後還會有豆油,那可是人間佳品”周喬兒一說就停不下來了,她有太多的想法想告訴家裏人,也有太多的計劃想實施,但是所有這些都得一步一步來。
周家一家人都在專心致志地聽着周喬兒對新事物的講解,似乎已經看到了更加美好的未來。
時至夜深,一家人還在討論有關制醬的事宜,周喬兒決定繼續僱傭李嬸和顏氏給他們家蒸饅頭,讓魏大虎夫婦負責制醬的全過程,這也不費什麼力氣,只是注意溫度和溼度,還有收放的時間就好。
“那我幹什麼”楊氏有點急了,自己家的事情都給別人幹了,自己這可是要閒出一身毛病的。
“我們家的人都投入到製作豆皮和豆乾的行列中來。”周喬兒看了大家一眼繼續道:“這個祕方可是誰也不賣的,我要把這豆製品賣到大梁國全國各地去。”
“這麼好的行情,那我們還等什麼呢還不趕快行動。”周大勝抑制不住內心的激動,興奮道。
“制醬的事情,明天就可以實行,至於豆皮和豆乾的製作,要等着我賣了祕方後再進行,正好這兩天還有一些事情要準備,爹,娘,你們這兩天就養精蓄銳吧。”周喬兒的話很是有道理,周大勝夫婦也表示贊同。
大人們的話,小秋分聽得雲裏霧裏的,他打了一個大大的呵欠,這才讓大家覺得時間已經不早了,明天還得起早幹活呢。
大家都帶着興奮的心情去休息了。
幾個時辰後,嘆剛微微亮,魏大虎一家就已經來到了周家小院前。
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魏大虎輕輕推開院門,見廚房的油燈已經亮了,周富貴和周大勝夫婦已經在打磨豆漿了。
“不好意思,我們來晚了。”魏大虎有點不好意思道。
“不是你們來晚了,是我們起早了。”周大勝笑着回答着。
因爲昨晚聽了周喬兒的計劃,個個都沒有睡踏實,早早的就起來了,況且再做幾天的豆腐,就不用再做多了。每天做夠四十斤的香豆腐的原料就好。
周喬兒已經準備把賣香豆腐的任務,完全交給魏思遠和魏思清兄妹兩去完成了,自己的兩個哥哥就可以空下來幫助爹孃了。
就在大家忙忙碌碌一個早上的時候,張管事帶着楊氏兄弟也過來了,老遠就聽到了他的大嗓門。
“大侄女,給我們做什麼好喫的了”
周喬兒知道張管事和楊氏兄弟也吃不了幾天自己做的飯菜了,就給大家做了香噴噴的豆腐腦,還用豬油炸了油條,這有條配豆腐腦可是絕配啊
大家喫得是津津有味,魏大虎一家更是第一次喫到周喬兒做的飯菜,連碗都舔得乾乾淨淨不用再刷洗了。
讓他們沒有想到的是自己的小主人,不僅頭腦靈活還做得一手好飯菜,真是令人佩服,自知是跟對了人。
一頓飯喫過,張管事居然流下了淚水,紅圈都紅了。
這讓大家吃了一驚,都奇怪地看着他。
周大勝最是看不慣大男人哭鼻子了,嚴肅地問:“張管事,你這是幹什麼,我們周家可沒有欺負人的習慣,你這是早飯不合胃口,還是什麼原因,你可別嚇我們啊。”
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